Die Cuvée Couture ist das feinste was die Domaine zu bieten hat. Nach einer Selektion der Reben und 12 monatigem Ausbau im kleinen Eichenfass kommt dieser einmalige Faugères in die Flasche. Und prompt wurde dieser Jahrgang mit einem Stern im Guide Hachette belohnt. Der 2000'er bekam den "Coup de Coeur" den Herzschlag schon beim ersten Jahrgang. EINZIGARTIG
Feinster Merlot und Syrah bringen uns diesen tollen Alle Tage Wein hervor, aber warum nicht auch ein paar Jahre altern lassen? Es würde ihm nicht schaden. Der 2007'er Jahrgang ging nur knapp an einem Coup de Coeur im renomiertem Guide Hachette vorbei. Zu diesem Preis darf man sich solch einen Wein nicht entgehen lassen.
Einer der tollsten Cabernet's des Languedoc's. Besser als mancher ST Emillion!!!! Endlich reingekommen leider nur in kleinen Mengen.
Vorzügliche Cuvée aus Syrah und Mourvèdre
