Die Cuvée Excellence besteht fast ausschließlich aus alten Syrahtrauben, diese werden für ein Jahr im kleinen Eichenfass gelagert. Dieser Wein besticht durch seine Kraft und dennoch hat er viel Eleganz. 2007 ist Prima Jahrgang, mit einer der besten der letzten Jahre. Das dieser Wein fast immer mehr als 90 Ppunkte bekommt ist für diesen Preis ein Hammer!!!
Nachdem der Excellente 2006'er nun leider ausverkauft ist, kommt nun der Bombastische 2007'er zum Zuge. Dezent mehr Aussagekraft dennoch sehr fein, so kommt der 2007'er Unbedingt zu probieren.
