Nachdem der Excellente 2006'er nun leider ausverkauft ist, kommt nun der Bombastische 2007'er zum Zuge. Dezent mehr Aussagekraft dennoch sehr fein, so kommt der 2007'er Unbedingt zu probieren.

Feinster Merlot und Syrah bringen uns diesen tollen Alle Tage Wein hervor, aber warum nicht auch ein paar Jahre altern lassen? Es würde ihm nicht schaden. Der 2007'er Jahrgang ging nur knapp an einem Coup de Coeur im renomiertem Guide Hachette vorbei. Zu diesem Preis darf man sich solch einen Wein nicht entgehen lassen.