Château St Marie - Bordeaux sup

Ich bin nicht der Große Bordeaux Fan, aber hier muss ich eine Ausnahme machen. Als man mir sagte probier mal hier den Entre Deux Mer, sträubten sich mir die Nackenhaare. Entre Deux Mers war für mich der Inbegriff von weissem Bordeaux ohne Farbe mit viel Säure, sehr viel Säure. Jetzt bin ich froh das ich mich überwunden habe dieses Aussergewöhnlich Weingut probiert zu haben. Es lohnt....