Douhairet-Porcheret - Monthelie

Douhairet-Porcheret - Monthelie

Das Weingut liegt mitten in der "Côte d'Or" ,sofort neben Meursault. Dort werden die besten Chardonnays der Welt hergestellt. Was macht dieses Weingut so speziell? Dieses kleine Weingut von 15 Hektar gehörte damals der netten Mademoiselle Douhairet. Im Alter kam ihr der Gedanke, das Weingut der Hospice de Beaune zu vermachen. Der damalige Regisseur der Hospice, André Porcheret, begutachtete das Weingut und sah darin eine einmalige Chance. Man wurde schnell handelseinig und ein neuer Stern am Himmel des Burgungds war geboren. André Porcheret verpflichtete einen seiner Schüler, der sich um das Weingut kümmert. Dieser arbeitete nach André Porcherets Vorstellungen, sodass die Weine schnell ausverkauft waren. Wir arbeiten schon seit 1995 mit diesem tollen Weingut zusammen. Die Weißweine gelten zu den besten, dennoch wird nicht sehr viel über dieses Kleinod bekannt. Das liegt vor allem an den kleinen Mengen Wein, von denen wir uns jedes Jahr genügend zuteilen lassen. Na ja: Freundschaft verpflichtet, was für ein Glück für uns.

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