AOC Corbieres

Dom. du Grand Cres - Corbieres

Als Henri Leferrer der Regisseur der Romanée Conti war, bot sich ihm die Gelegenheit, sich in den Corbières selbstständig zu machen. Das kleine Weingut von nur 15 Hektar reichte ihm völlig aus, um wundervolle Corbières zu machen, welche nichts mit klassischen Corbières zu tun haben. Seine Weine sind viel weicher, viel fruchtbetonter und haben wirklich feine Tanine. Auch seine Weißweine  sind etwas Besonderes. Als ihm dann 1996 ein Teil seiner Rotweinernte nicht zusagte, verkaufte er diese an den Handel vor Ort und behielt sich nur das Beste, womit seine Cuvée Majeur geboren war. Diese Reaktion zeigt eeinmal mehr, dass wir es hier mit einem sehr gewissenhaften Winzer zu tun haben, von dem wir bestimmt noch viel hören werden. Sein weißer Corbières wurde von der Revue de Vin de France als bester seiner Klasse ausgezeichnet.

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Cuvée Mayeur 2015
Dieser große Wein besteht hauptsächlich aus Syrah und nur die bes...
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