Chateau Guilhem - Malepere

Dieses alteingesessene Weingut, es existiert seit über 100 Jahren, wird heute von Bertrand Gourdou bewirtschaftet. Das Weingut liegt in der neuen Appellation Malapère, in der Nähe von Carcassonne. Malapère ist die atlantische Seite des Languedocs. Dort wurden Rebsorten wie Merlot und Cabernet mit ins AOC übernommen, die ansonsten im Languedoc nur als Vin de Pays erzeugt werden. Was uns an diesem Weingut sehr gefallen hat, sind seine Weißweine, sehr mineralisch und frisch. Dies kommt durch die sehr kalkhaltigen Böden im Hinterland von Carcassonne, wo auch schon die berühmte Blanquette de Limoux erzeugt wird. Also wenn Sie gerne spritzige Weiße und schöne Rote zu einem tollen Preis suchen, sind Sie dort richtig.