Dom. Puech Lazert - Terrasses du Larzac

Dieser Wein kommt aus dem neuen Eldorado des Languedocs, die Terrasses de Larzac. Ein einzigartiges Klima herrscht dort. Im Sommer sehr warm mit kühleren Nächten und im Winter sogar manchmal Schnee. Dort und nur aus seinen schönsten Parzellen macht Laurent Taisse diesen Wein. Und dies in homöopatischen Mengen, es werden manchmal nicht mehr als 3.000 Flaschen produziert. Sein direkter Nachbar ist die Grange des Péres, kein Vorbild, aber genaus so gut.