Côtes du Rhône

Feiner heller und vor allem süffiger Rosé

Wie immer ist dieser Rosé eine kleine Fruchtbombe: Er duftet herrlich und schmeckt nach Himbeeren und Erdbeeren.        

I

Klassischer Chardonnay, schöne Frucht, feine Mineralität. Der Sommerwein. Als Apéritif einfach Klasse. Coup de Coeur Guide Hachette

Frischer knackiger Merlot, der auch mal etwas gekühlt getrunken werden darf.

Ein tiefroter Wein mit einem kräftigen Geschmack nach roten Früchten, Nase ein bisschen nach Havanna und vielen Gewürzen.           

Wunderbarer Weißer als Harmonie von Grenache und Roussanne, schön und frisch in seiner Jugend zu genießen.         

Ein fast provenzialischer Rosé, zart leichtes Rosa, aber mit viel Geschmack nach roten Beeren.

Diese Assemblage von Viognier, Grenache Blanc und Marsanne bringt hier einen runden Wein zum Vorschein. Diesen können Sie getrost zu tollen Fischgerichten oder zu hellem Fleisch servieren. Auch als Apéritif eignet er sich gut.

Diese tiefe Assemblage von Syrah, Grenache und Carignan bringet einen dichten Rotwein hervor. Nase von Anis, Cassis und Süßholz. Im Mund dennoch zart mit einem wunderbaren Schmelz. Unbedingt zu probieren.

Lirac ist das südlichste Anbaugebiet der Rhône. Die Kraft der Sonne macht hier vollmundige und saftige Weine. Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Käse und Wild.

Die komplexe Variante unserers Duché d'Uzes, diesmal im neuen Eichenfass ausgebaut. Eine Nase von getrockneten Aprikosen. Ein herrlich weicher Wein, und wer den einfachen propiert hat, kommt um diesen Wein auch nicht herum. 

Garrigue d'Aureillac ist ein kleines Gebiet mit kalkigem Boden, dort werden nur die besten Syrahs des Weingut's in diesem Wein verarbeitet. Aber erst wird er ein Jahr in kleinen Eichenfässern ausgebaut, dies gibt Ihm seine Typizität. Kräftige Nase nach roten Beeren, im Mund sehr kräftig, am Schluss gewürzz, ein bisschen Balsamico.

Plan de Dieu - Gottes Landstrich, von dort kommt dieser wunderbare Wein und verspricht nicht zu wenig. Mit diesem Landstrich, der zwischen Gigondas und Châteauneuf du Pape liegt, konnte Damien nichts falsch machen. Ein wahrhaft toller Wein ist ihm hier geglückt. Wie all seine Wein sehr ausgeglichen zwischen Syrah und Grenach von Reben, die mehr als 50 Jahre alt sind. Ein wahrer Konkurent zu den großen Appellationen der südlichen Rhône und dies zu einem Drittel des Preises......  Nur zu empfehlen .

Grenache Blanc, Clairette, Viognier, Ugni Blanc ist das Rezept dieses wundervollen, runden und geschmacksvollen Weines. Jetzt schon trinkreif. Wunderbar mit gegrilltem Fisch, als Apéritif ....

Die Cuvée Excellence besteht fast ausschließlich aus alten Syrahtrauben, diese werden für ein Jahr im kleinen Eichenfass gelagert. Dieser Wein besticht durch seine Kraft und dennoch hat er viel Eleganz. Dass dieser Wein fast immer mehr als 90 Parker-Punkte bekommt, ist für diesen Preis ein Hammer!!!