Feiner Weißwein: Chardonnay, Marsanne und Petit Manseng bringen diesen kräftigen, nicht zu opulenten Wein auf den Weg. Passt hervoragend zu einem Zander oder auch zu einer Foie Gras.
20,50 EUR27,33 EUR pro Liter
Die Trauben (Semillion und Roussane) werden im Eichenfass fermentiert und ausgebaut Harmoniert toll mit allen Trüffelgerichten, Morcheln, Fisch in Soße
24,00 EUR32,00 EUR pro Liter
Schöner Chardonnay im Eichenfass ausgebaut
17,00 EUR22,67 EUR pro Liter
Feiner ausgeglichener Rosé, nicht viel Säure, schöne Frucht
11,00 EUR14,67 EUR pro Liter
Wenn Sie einen mineralischen Chardonnay suchen, dann sind Sie hier an der richtigen Stelle: Sehr atypisch dieser Wein, besticht er aber durch seine schöne Frucht. Empfehlung unsererseits!
7,50 EUR10,00 EUR pro Liter
Dieser kräftige Rosé überraschet durch eine getoasteten Aromen, Die Gärung des Weines findet in Eichenfässern statt... Mal was komplett anderes.
19,25 EUR25,67 EUR pro Liter
Dieser Wein ist ein Klassiker des Terroirs, so sehr findet man in ihm die würzigen Aromen der Garrigue: Thymian, Rosmarin, Lorbeer und wilder Rucola
13,00 EUR17,33 EUR pro Liter
Eine Cuvée von Grenache und Syrah, dieser Spaßwein trägt mit Recht seinen Namen. Gourmande schmeichelhaft für rund und genussvoll.
11,00 EUR14,67 EUR pro Liter
Isoliert am Fuße des Hügels in der Garrigue gelegen, bringt die Parzelle einen Grenache von hoher Qualität hervor. Die Grenache-Trauben werden in Kisten geerntet und Ende September, wenn das Wetter es zulässt, an die Grenze der Überreife gebracht. Sie werden getrennt vinifiziert und 15 Monate in Eichenfässern ausgebaut, bevor sie mit Syrah verschnitten werden. Gleichzeitig fein und kräftig, hat der Coin Caché einen ganz eigenen Stil und einen sehr originellen Ausdruck von Erdbeersuppe, Kirsche in Brandy und Pflaumen.
22,50 EUR30,00 EUR pro Liter
Dieser kräftige und warme Wein überrascht mit Aromen von reifen roten Früchten und einem Abgang von Lakritze und Bitterschokolade. Dominierend ist hier Syrah, der durch Mourvèdre und Cabernet Sauvignon ergänzt wird
22,00 EUR29,33 EUR pro Liter