Frankreich

 Frische Frucht, der ideale Sommerwein!

Feiner heller und vor allem süffiger Rosé

Wenn Sie einen mineralischen Chardonnay suchen, dann sind Sie hier an der richtigen Stelle: Sehr atypisch dieser Wein, besticht er aber durch seine schöne Frucht. Empfehlung unsererseits!

Wie immer ist dieser Rosé eine kleine Fruchtbombe: Er duftet herrlich und schmeckt nach Himbeeren und Erdbeeren.        

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Ausbau in Edelstahltanks. Assemblage: 50 % Merlot; 40 % Cabernet Sauvignon; 10%  Cabernet Franc. Schöne Frucht und eine feine Nase nach Beerenfrüchte

Klassischer Chardonnay, schöne Frucht, feine Mineralität. Der Sommerwein. Als Apéritif einfach Klasse. Coup de Coeur Guide Hachette

Frischer knackiger Merlot, der auch mal etwas gekühlt getrunken werden darf.

Ein tiefroter Wein mit einem kräftigen Geschmack nach roten Früchten, Nase ein bisschen nach Havanna und vielen Gewürzen.           

Wunderbarer Weißer als Harmonie von Grenache und Roussanne, schön und frisch in seiner Jugend zu genießen.         

Sie suchen einen süffigen, trockenen Rosé? Dann sind Sie hier richtig. Schöne Frucht, feine Säure und dann Struktur, das ist Lancyre. Die Goldmedaillie in Paris spricht für sich.

Mazeration und Gärung von drei bis fünf Wochen in Edelstahltanks für eine geschmeidige Extraktion der Tannine, Ausbau: zwölf Monate in Barriques aus französischer Eiche, 20 % neue Barriques. Assemblage: 72 % Merlot, 28 % Cabernet Sauvignon. Verkostungsnotizen: Schöne, intensive und lebhafte Robe mit purpurroten Reflexen. Aromen von roten Früchten, zart gewürzt. Schöne Struktur im Mund, reich und kräftig. die mit der Zeit verschmelzen wird. Lagerpotenzial: drei bis 4 Jahren

Ein fast provenzialischer Rosé, zart leichtes Rosa, aber mit viel Geschmack nach roten Beeren.

Diese Assemblage von Viognier, Grenache Blanc und Marsanne bringt hier einen runden Wein zum Vorschein. Diesen können Sie getrost zu tollen Fischgerichten oder zu hellem Fleisch servieren. Auch als Apéritif eignet er sich gut.

Diese tiefe Assemblage von Syrah, Grenache und Carignan bringet einen dichten Rotwein hervor. Nase von Anis, Cassis und Süßholz. Im Mund dennoch zart mit einem wunderbaren Schmelz. Unbedingt zu probieren.

Die Ausgeglichenheit zwischen Frucht und Säure machen aus diesem Entre deux Mers einen wunderbar süffigen Apéritif und Sommerwein. Abseits von der Plörre, die ansonsten als E2M angeboten wird.  Ausbau im Edelstahltank und ein Verschnitt von 70 % Sauvignon blanc, 20 % Semillon, 10 % Muscadelle.  

Feiner Apéritifwein, am besten im Sommer zu geniessen.

Herrlicher fruchtiger Wein aus einem tollen 2014er Jahrgang. Lässt sich ab sofort bis mindestens 2020 genießen.